
2025 年 4 月 3 日,兴义毛栗寨紫鹃茶园内,一条 60 斤重的祭山鱼与五株系着红绸的紫娟茶树相映成趣。在土家族民歌《六口茶》的悠扬旋律中,黔西南州茶叶协会会长黄健勇、茶界学者、茶科所科研人员、媒体人与数十位茶友、茶界新秀共同见证了《“舍格”第一届紫娟茶明前初采雅集》的启幕。这场看似“小而美”的茶事,恰是黔西南州茶叶协会“不以事小而不为”理念的生动注脚——从一株紫鹃茶的初采,到一片绿叶的振兴之路,皆因细微之处的执着而熠熠生辉。
小事见格局:一场雅集背后的“大担当”
紫鹃茶,因其芽叶紫红、富含花青素而被称为“茶中紫霞”,因黔西南州独特的非常适宜紫鹃茶树生长发育的自然环境优势,使得紫鹃茶的康养保健和茶品品质越加协调,成为黔西南的新宠。茶园主李觅先生坚持数年培育,黔西南州茶叶协会则始终相伴:黄健勇会长亲临开采仪式,协会更将紫鹃茶纳入“黔西南特色茶种鼓励名录”。正如黄健勇所言:“产业振兴的基石,正是对这些‘小而精’茶事的躬身耕耘。” 活动现场,五名紫衣女子吟诵陆羽《茶经》——“阳崖阴林紫者上” 的古训,与紫鹃茶汤的透亮紫红遥相呼应;《中国茶全书》编委的到场记录,让这一地方性茶事升华为文化档案;自媒体与茶企的联动,则让“紫色瑰宝”借势出山。黔西南州茶叶协会以“穿针引线”之姿,将一场雅集化作产业、文化与科技的融合试验田。

祖荫遗茶缘:一代茶人的“命运交织”
“认识李觅先生是笔者重返故乡后的第一次茶缘传奇,这份茶缘情谊早在上世纪九十年代便已埋下伏笔。”笔者的感慨,揭开了一段跨越时空的茶缘——彼时,他先生曾经常客居于“兴义吴家茶馆”四合院,感受祖荫遗存的荫蔽;四十年后,他成为活跃丰富兴义茶文化的坚定支持者,成为吴氏后裔举办三场茶事活动的重要参与人。从 2023年年初的“兴义文化界学者、好友与吴氏后裔漫话兴义吴家茶馆·精洁茶室故事”到年底的“精洁茶室创办 258 周年纪念”,再到 2024 年吴氏文物捐赠仪式等,他的身影始终在场,笔者则以长期支持紫娟茶事珍惜这份茶缘。这份“祖荫遗存”的茶缘,在紫鹃茶园得到了新的延续:笔者以“兴义茶馆 300 年文化使者”的身份参与雅集活动,亲临采摘和制作,将吴家茶馆“精洁”理念融入活动细节;他则以“舍格”茶园的创新实践,回应着老茶馆“茶通天下”的夙愿。两人一守一创,恰似黔西南茶文化的双生脉络——既深扎传统土壤,又向着现代生机舒展新枝。

枝叶总关情:茶产业振兴的“黔西南逻辑”
黔西南州茶叶协会的“小事哲学”,早已渗透于近年茶事图谱:“小品种”育大产业:从普安“第一采”到紫鹃茶初采,协会以地理标志保护、工艺标准制定筑牢特色根基;“小活动”链大市场:贞丰扁茶交易市场“一日千万两”、晴隆 3 亿订单签约,印证“以小切口激活大流通”的智慧;“小情怀”引大共鸣:新茶饮大赛让古茶“潮”起来,紫鹃雅集以祭山鱼、红绸茶唤醒乡土记忆,在年轻群体中播撒文化火种。正如《茶经》所言:“为饮最宜精行俭德之人。”黔西南茶人正以“精行”雕琢每一片茶叶,以“俭德”汇聚每一份力量——当黄健勇会长俯身查看紫鹃茶青的发酵程度,当笔者在捐赠仪式上捧出祖传茶器,当李觅先生以六十斤祭山鱼祈愿丰收,他们诠释的不仅是茶人的匠心,更是一个产业对土地的深情。
结语
从吴家茶馆的百年茶香,到紫鹃茶园的紫色奇迹,黔西南茶产业的故事从未局限于经济账本。在这里,一片茶叶可照见协会的担当、叠代茶人的情义、一方水土的魂魄。所谓“不以事小而不为”,正是深知:唯有珍视每一株茶苗的萌发、每一场雅集的心意、每一段茶缘的牵系,方能成就“绿叶变金叶”的产业传奇,写下“茶香漫春山”的时代诗行。
